Zbiór ziół. jakie zioła możemy zebrać w październiku?


Jesień to dobry czas na zbiór wielu surowców zielarskich. Ta pora roku szczególnie sprzyja zbiorom owoców, nasion, korzeni i kłączy, jednakże jest to również dobry czas na pozyskiwanie niektórych liści, a także kwiatów. Zebrane surowce możemy wykorzystać do stworzenia nalewek i maceratów olejowych, aby potem uzupełnić domową apteczkę.




Żywokost lekarski


CO MOŻEMY ZBIERAĆ W PAŹDZIERNIKU?


Liście i ziele zbierane w październiku:

  • karczoch zwyczajny,

  • kocimiętka,

  • mącznica lekarska,

  • mięta pieprzowa,

  • borówka brusznica,

  • pokrzywa.

  • mniszek lekarski,

  • pokrzywa


Kwiaty zbierane w październiku:

  • dziewanna,

  • jasnota biała,

  • ślaz dziki,

  • wrzos (przepis na wrzosowe ciasteczka znajdziecie TUTAJ)


Owoce zbierane w październiku:

  • aronia,

  • głóg dwuszyjkowy,

  • jałowiec pospolity,

  • jarząb pospolity,

  • koper włoski,

  • malina,

  • rokitnik zwyczajny,

  • dzika róża,

  • śliwa tarnina,

  • dereń.


Części podziemne ziół zbierane w październiku
  • Żywokost lekarski

  • Chrzan pospolity

  • Jeżówka purpurowa

  • Mniszek pospolity

  • Łopian

  • Tatarak

  • Pokrzywa

  • Cykoria podróżnik

  • Perz

  • Bylica pospolita

  • Chrzan

  • Kozłek lekarski

  • Arcydzięgiel litwor

  • Lubczyk ogrodowy

  • Pięciornik





Na sam koniec warto dodać, że jeśli samodzielnie zbieramy zioła, to pamiętajmy o dokładnym umyciu i oczyszczeniu, zwłaszcza kiedy np świeże liście mają trafić do sałatki. Pamiętajmy także, aby wszystkie części roślin najlepiej zbierać jest w możliwie suche oraz słoneczne dni, zwłaszcza z dala od dróg, terenów przemysłowych i pól uprawnych, które mogą być pryskane nawozami. Dobrym okresem na zbiór ziół jest także czas przed pełnią,

a więc właśnie teraz !



Temat zbioru ziół jest dość szeroki i tę kwestię szczegółowo omawiam zwykle na warsztatach, także zapraszam do kontaktu jeśli chcecie uzyskać więcej informacji i życzę owocnych zbiorów!


705 wyświetlenia
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black LinkedIn Icon